प्याज काटते समय क्या आंखों से आ रहे हे आंसू तो अपनाएं यह नुस्खा

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प्याज को फ्रिज में रखें
प्याज को फ्रिज में रखना भी एक अच्छा तरीका है। प्याज को काटने से पहले लगभग 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें, ऐसा करने से हवा में एसिड एंजाइम की मात्रा कम हो जाती है।

चश्मा लगाकर प्याज़ को काटें
आप प्याज काटते समय चश्मा लगा सकते हैं, ऐसा करने से आपकी आंखों में जलन नहीं होगी।

सिरका का प्रयोग करें
एक प्याज को छीलकर, एक कटोरी पानी में कद्दूकस कर लें, थोड़ी देर के लिए नमक और सिरका डालें और फिर काट लें। ऐसा करने से आंखों में आंसू नहीं आएंगे।

मोमबत्ती जलाओ
एक मोमबत्ती जलाएं जहां आप प्याज काट रहे हैं। ऐसा करने से प्याज से निकलने वाली गैस मोमबत्ती में चली जाएगी और आपकी आंखों में जलन नहीं होगी।

अपने मुँह में रोटी का एक टुकड़ा रखो
प्याज काटते समय अगर आप रोटी का टुकड़ा अपने मुंह में रखते हैं तो इससे आंसू नहीं आएंगे।

मुंह से सांस लें
प्याज काटते समय नाक के बजाय मुंह से सांस लेने से प्याज से निकलने वाले तत्व नाक के अंदर की परत तक नहीं पहुंच पाएंगे। इस दौरान जीभ को मुंह से थोड़ा बाहर रखें।

चाकू के किनारे पर नींबू का रस लगाएं
प्याज काटने से पहले अपने चाकू के ब्लेड पर नींबू का एक टुकड़ा रगड़ें। ऐसा करने से प्याज काटते समय आंखों से आंसू नहीं निकलेंगे।