हिंदू धर्म में कोई भी पूजा देवताओं को चढ़ाए बिना पूरी नहीं होती है। देवताओं को फल, मिठाई, व्यंजन, पंचामृत आदि का भोग लगाया जाता है। खास बात यह है कि प्रत्येक देवता को अलग-अलग देवी-देवता अर्पित किए जाते हैं। साथ ही शास्त्रों में इनकी बलि के लिए कुछ नियम भी बताए गए हैं। यदि इन नियमों का पालन नहीं किया जाता है तो भगवान बलिदान स्वीकार नहीं करते हैं।
भगवान को प्रसन्न करने के लिए भोग महत्व होता है
शास्त्रों के अनुसार यदि देवी-देवताओं को उनका मनपसंद भोजन ठीक से अर्पित किया जाए तो वे प्रसन्न होते हैं। वह मनोकामनाएं भी पूरी करते हैं और उनकी कृपा से सभी दुख-दर्द भी दूर हो जाते हैं। इसके अलावा यज्ञ करते समय कुछ महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखना चाहिए।
नहीं तो आपको देवताओं के प्रकोप का सामना करना पड़ सकता है। भगवान का यज्ञ हमेशा शुद्ध घी से करें। तेल, मसाले और मिर्च का प्रयोग न करें। ऐसा भोजन राजसिक भोजन है। जबकि भगवान को हमेशा सात्विक चीजें अर्पित करनी चाहिए।
जब भी आप भगवान को बलि चढ़ाएं, तो उनसे तुरंत प्रसाद न हटाएं, बल्कि पूरी भक्ति के साथ यज्ञ करने के बाद, आप स्वयं कुछ समय के लिए उनसे दूर चले जाते हैं, थोड़ी देर बाद भगवान के सामने प्रसाद को हटा दें। यज्ञ करने से पहले भगवान को प्रणाम करना चाहिए।