व्रत के दौरान मखाने का खूब इस्तेमाल किया जाता है. लोग मखाने की खीर, तल कर मखाना बनाकर खूब खाते हैं. मखाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसका सेवन न केवल उपवास के दौरान बल्कि सुबह खाली पेट नाश्ते में भी करना चाहिए। मखाना कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। इसके उपभोग से ऊर्जा को बढ़ाया जा सकता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। इसलिए ज्यादातर लोग उपवास के दौरान इसका सेवन करते हैं।
मखाने में होते हैं कई पोषक तत्व
लेकिन अगर आप मखाने को रोजाना अपने डाइट प्लान में शामिल करते हैं तो यह आपके शरीर के लिए बेहतर होगा। यह ब्लड शुगर से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक हर चीज को नियंत्रित करने में मदद करता है और जिससे अतिरिक्त वजन को आसानी से कम किया जा सकता है।
मखाने में कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जिससे हमारी हड्डियां भी मजबूत होती हैं। आइए जानते हैं नाश्ते में मखाना खाने के फायदे।
रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है
मखाने में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होता है। जिससे यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है। मधुमेह के रोगियों को प्रतिदिन नियमित रूप से मखाने का सेवन करना चाहिए।
दिल को रखता है स्वस्थ
हृदय रोगियों के लिए भी मखाना फायदेमंद होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। मखाने का सेवन करने से हृदय संबंधी सभी रोग दूर होते हैं और बीपी भी नियंत्रित रहता है।
घटता है वजन
अगर आप वजन कम करना चाह रहे हैं तो आज ही अपने डाइट प्लान में मखाने को शामिल करें। मखाने में प्रोटीन और फाइबर पोषक तत्व होते हैं जो वजन घटाने में अहम भूमिका निभाते हैं।